Vitamin C có tác dụng gì với cơ thể và làn da?

Vitamin C và khoáng chất là những chất đóng vai trò cực kì quan trọng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta còn khá mơ hồ về công dụng của các loại vitamin. Vậy vitamin C có tác dụng gì đối với cơ thể và làn da?

Xem thêm: Tinh chất serum Vitamin C kết hợp với hoạt chất nào để phát huy tác dụng?

1. Vitamin C có tác dụng gì đối với cơ thể?

1.1 Vai trò của Vitamin C với cơ thể

Chống oxy hóa

Hoạt động trong môi trường nước của cơ thể, vitamin C là chất chống oxy hóa hoạt động cùng với các enzyme khác như glutathione peroxidadase, superoxide và catalase. Vitamin giúp thúc đẩy hoạt động chống oxy hóa của cơ thể, giúp tế bào ngăn chặn các tổn thương từ gốc tự do. Vì thế, vitamin C được xem là một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ của cơ thể.

Tăng cường collagen giúp tóc, móng tay và da khỏe mạnh

Chiếm đến 1/4 protein trong cơ thể, collagen là thành phần chính của các mô liên kết da, xương, răng, sụn khớp, và các dây chằng. Trong quá trình tạo collagen này, vitamin C là thành phần chính giúp cơ thể sản xuất collagen. Thiếu hụt vitamin C sẽ làm giảm khả năng tổng hợp collagen. Điều này sẽ khiến cho sẹo lâu lành, gây ra tình trạng mao mạch vỡ và khiếm khuyết trong quá trình hình thành xương và răng.

Ngoài ra vitamin C còn là chất có khả năng tăng cường hấp thu sắt vào cơ thể. Giúp cơ thể hấp thu tốt canxi bằng cách ngăn canxi chuyển thành dạng khó hòa tan. Vì vậy, vitamin C giúp tóc bạn luôn mượt mà, móng tay chắc khỏe và giữ sự đàn hồi vốn có của da.

Tăng cường hệ miễn dịch

Khi được hỏi vitamin c có tác dụng gì đối với cơ thể hầu hết chúng ta đều biết về công dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là trong suốt 2 năm dịch bệnh vừa qua. Vitamin C giúp hỗ trợ sản xuất interferon – một loại protein cơ thể tạo ra để chống lại các tác nhân gây bệnh. Interferon cần cho các tế bào miễn dịch cụ thể là tế bào lympho T và bạch cầu. Do đó chúng giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch và giảm các phản ứng dị ứng.

Thiếu hụt vitamin C trong cơ thể sẽ dẫn đến suy giảm chức năng miễn dịch. Điều này còn khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng, đặc biệt là nhiễm trùng đường hô hấp. Do đó, mỗi ngày cần bổ sung vitamin C với hàm lượng ít nhất từ 100-200mg để dự phòng các bệnh nhiễm trùng.

Phòng chống bệnh tim mạch

Vitamin C giúp giảm tình trạng cholesterol trong máu từ đó chuyển hóa cholesterol thành acid mật. Vitamin C có thể làm giảm cholesterol có hại (LDL-C) và tăng cholesterol có lợi cho cơ thể (HDL-C). Theo đánh giá của các thử nghiệm trên người, bổ sung vitamin C sẽ giúp giảm độ cứng động mạch do xơ vữa động mạch. Ngoài ra, loại vitamin này còn hỗ trợ chống đông máu, hạn chế các tình trạng tăng huyết áp ở người cao tuổi.

Thải độc

Vitamin C giúp giảm độc tính của thuốc và chuyển hóa các phần tử độc hại thành không độc hại để dễ dàng đào thải chúng qua đường nước tiểu. Do đó vitamin C cực kì quan trọng cho quá trình chuyển hóa thải độc của nhiều loại thuốc khi đưa vào cơ thể.

Tìm hiểu thêm về Thải độc da để chăm sóc làn da khỏe đẹp từ bên trong!

1.2 Các loại thực phẩm giàu Vitamin C

Vitamin C có thể bổ sung bằng chế độ ăn hàng ngày với các loại thực phẩm dưới đây:

• Cam, chanh, quýt: Cam chứa khoảng 53mg vitamin C trong 100gram. Trung bình 1 quả cam cung cấp cho cơ thể chúng ta khoảng 70mg vitamin C và chanh là 77mg.
• Đu đủ: trong 100gr đu đủ chứa tới 62mg vitamin C, ngoài ra đu đủ còn giúp cải thiện trí nhớ và chống oxy hóa rất tốt.
• Dâu tây: trong 100gr dâu tây chứa khoảng 59mg vitamin C.
• Bông cải xanh: chứa 89 mg vitamin C trong 100g, ngoài ra, bông cải xanh còn giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
• Mùi tây: mỗi 100gram mùi tây chứa 133mg vitamin C, ăn mùi tây còn giúp tăng hấp thụ sắt cho cơ thể.

2. Vitamin C có tác dụng gì đối với làn da?

Không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể, vitamin C còn có những lợi ích nhất định đối với làn da:

• Bảo vệ da khỏi tia cực tím và các gốc tự do: vitamin C có khả năng bảo vệ da khỏi các gốc tự do có hại từ môi trường như ánh nắng mặt trời, ô nhiễm môi trường,… đồng thời chống lại tác hại của tia UV trong ánh nắng mặt trời.
• Tăng cường sản sinh collagen và ngăn ngừa lão hóa: Vitamin C giúp sản sinh collagen mới cho da đồng thời duy trì lượng collagen vốn có trong da không bị hư hại, góp phần chống lão hóa cho làn da.
• Thúc đẩy vết thương nhanh lành: nhờ khả năng giúp tăng cường sản sinh collagen cho da nên vitamin C có hiệu quả trong việc giúp các vết thương nhanh đóng vảy và lên da non.
• Làm sáng da, mờ thâm mụn: vitamin C giúp ức chế hoạt động của tế bào sắc tố tyrosine từ đó ngăn chặn sản sinh melanin trên da. Do đó, đây là thành phần cực kì hiệu quả trong việc làm mờ các vết thâm mụn và sáng da.

Hàng ngày, chúng ta có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể từ các thực phẩm có sẵn hoặc thực phẩm chức năng (viên uống). Bổ sung vitamin C cho da bằng các serum, tinh chất vitamin C. Tuy nhiên cần lưu ý liều lượng, thời điểm uống để vitamin C phát huy được hiệu quả tốt nhất cho cơ thể và làn da.

Đọc ngay: Vitamin C nên bôi Sáng hay Tối để đạt hiệu quả tốt nhất?